Договор контрактации- это договор, по которому производитель сельскохозяйственной продукции обязуется передать выращенную (произведенную) им сельскохозяйственную продукцию заготовителю — лицу, осуществляющему закупки такой продукции для переработки или продажи.
Производителем продукции могут выступать сельскохозяйственные коммерческие организации: хозяйственные общества, товарищества, производственные кооперативы, а также крестьянские (фермерские) хозяйства, но закон не содержит запретов на реализацию продукции гражданами.
По условиям Договора Заготовителем выступает лицо, приобретающее продукцию в целях переработки и/или дальнейшей перепродажи.
Договор контрактации регулируется:
а в части неурегулированной данным параграфом-
Производимая продукция должна соответствовать Федеральным законам:
Федеральным законом от 02.12.1994 N 53-ФЗ «О закупках и поставках сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия для государственных нужд»
и другим актам, регламентирующим качество и безопасность пищевых продуктов.
Перечень того, что относится к сельскохозяйственной продукции утвержден: